石家庄大苏打|凯美特化工诚信经营(优质商家)|山东大苏打
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1.苏打

苏打是Soda的音译,化学式为Na2CO3。它的名字颇多,学名叫碳酸钠,俗名除叫苏打外,又称纯碱或苏打粉。带有结晶水的叫水合碳酸钠,有一水碳酸钠(Na2CO3·H2O)、七水碳酸钠(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸钠(Na2CO3·10H2O)三种。十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱。

无水碳酸钠是白色粉末或细粒,易溶于水,水溶液呈碱性。它有很强的吸湿性,在空气中能吸收水分而结成硬块。十水碳酸钠是无色晶体,室温下放置空气中,大苏打厂家直销,会失去结晶水而成为一水碳酸钠。无论十水碳酸钠还是一水碳酸钠,大苏打生产,加热都会变成无水碳酸钠。碳酸钠很稳定,受热不易分解。遇酸能放出二氧化碳:


大苏打和小苏打,石家庄大苏打,哪一个碱性强一点呢?大苏打是无色透明的晶体,易溶于水,水溶液显弱碱性。它在33℃以上的干燥空气zhong风化而失去结晶水。在中性、碱性溶液中较稳定,在酸性溶液中会迅速分解。

小苏打是白色晶体,山东大苏打,溶于水,水溶液呈弱碱性。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。

应该是小苏打碱性强些


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